不祥事まみれの船場吉兆・ランチのカレーの秘密!?

05/06 9:49

一連の不祥事と、女将の腹話術記者会見で大人気となった高級料亭・船場吉兆。

 


 

 

 

そんな船場吉兆ですが、20年前から客の食べ残しを他の客に提供していたことも判明。
使い終わった醤油すらも「再利用」していたとか……。(痛いニュースより)

3月1日に、吉兆では「食のコンプライアンス委員会」なるものを作ってHPも作っております。今回の船場吉兆での使いまわしについても見解を出した模様。

さて、船場吉兆は多分に目玉が飛び出るほどお値段が高いので、私のような者がおいそれと食せるようなお店ではないのでしょうが、お昼にはランチをやっておりカレーが2000円そこそこで食べることができるとのこと。
しかし、そのカレーも現在ネットでは叩かれている模様。
ネットにアップされたものをまとめてみると……

と、客によって出すものにあきらかに差があるのではという指摘が。

277 名前:名無しさん@八周年[] 投稿日:2008/05/05(月) 16:32:22 ID:zOH+yYFA0
揚げ直したてんぷらなんて激しくまずいはずなんだけど。 
客のレベルも低かったんだろうね。 

282 名前:名無しさん@八周年[sage] 投稿日:2008/05/05(月) 16:37:02 ID:3oKEC7I90
>>277 
たぶん客を線引きして、こいつなら出してもおkって客に出したんじゃね? 
昨日だったか誰かが、客によって出てくるカレーの具が全然違う証拠写真うpしてたしw 

766 名前:名無しさん@八周年[] 投稿日:2008/05/05(月) 21:38:12 ID:KbPKQdUt0
>>282 
あれは酷かったなー…。 
完全に客にランクつけてた。 
ランクの高い客のカレーには色とりどりの綺麗なカレー、ランクの低い客には一目で別物とわかる、具のほとんど入ってないグッチャグチャのカレー。 
同じ料金を払おうと、同じ客とは認めずに残飯だしてたんだろうね。 
強い者には媚びて、弱そうに見えたらとことん虚仮にする。 
それが大阪の文化なんだろうね…。 

とりあえず、また何かやってくれるのではということで女将さんの記者会見を待ち望んでいるネット住民が多いみたいです。

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永井
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